La trazabilidad de la carne contempla 8 aspectos fundamentales que permiten obtener un producto diferenciado y de gran valor agregado y nutrición para el mercado, entre los que se destacan el tipo de raza, la edad, los tipos de maduración,…
En la implementación de la Agenda Sectorial también están incluidos los productores. El propósito es que los porcicultores tengan acompañamiento para la transferencia de tecnología y aprovechen los subproductos en fertilización y producción de biogás, entre otros. Para generar una…
En su cuenta de X (antes Twitter), José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, destacó el trabajo que han venido haciendo para abrir las puertas de Indonesia a la carne colombiana. Es un país del suroriente asiático con un…
En el marco de la Quinta Cumbre del Clima Colombia Latinoamerica Fedegan anunció que mediante la implementación de estos esquemas en la ganadería ha logrado un impacto fundamental en el mejoramiento del clima con la captura de algo más de…
Hace unos días, el Ministerio de Agricultura informó que Colombia logró la autorización para comenzar con la exportación de carne bovina hacia China, un hecho de gran relevancia para el país, al que solo le faltan trámites protocolarios. Si bien…
Exportadores de ganado en pie hacen un llamado al ICA a retirar y reconsiderar el proyecto de resolución presentado a la OMC y afirman que mientras en el mundo el espacio en barco para cada animal es de un metro…
Gremios y empresarios de la producción ganadera consideran que la apertura del mercado de China a la importación de carne de res es un evento trascendental que abrirá nuevas puertas en el comercio internacional, traerá desarrollo y crecimiento a las…
Cuatro eventos de sumo interés para los productores se realizarán entre el 28 y el 30 de septiembre en Cesar y Magdalena: recorrido por finca El Porvenir, visita a la Central Genética Agropecuaria Omega, inauguración de Gema Labs y el…
Óscar Cubillos, director de estudios económicos de Fedegán-FNG, enfatizó en su columna de opinión que en el caso de China, “la mayor ganancia no vendrá por mayor precio, más sí por mayor volumen de ventas”. Ahora que Colombia logró la…
Una gran conquista de la diplomacia gubernamental se concretó con la admisibilidad inmediata de la carne de res -pues no serán necesarias las inspecciones a las plantas de beneficio- a este mercado de grandes proporciones, que tiene un potencial de…