Los operativos son realizados en todas las comunas de la ciudad para evitar la comercialización de carne sin el cumplimiento de la normatividad respectiva.
La Policía Metropolitana de Neiva incautó un total de 326 kilos de carne de cerdo en estado de descomposición en un reconocido barrio de la capital del Huila.
Los uniformados, en colaboración con funcionarios de la Secretaría de Salud Municipal, llevaron a cabo el operativo que permitió la incautación de la carne de cerdo en canal, la cual no cumplía con el adecuado manejo y continuidad de su cadena de frío.
El comandante de la Policía Metropolitana de Neiva, el coronel Alexander Castillo, hizo un llamado a los ciudadanos para que adquieran sus productos en lugares legalmente constituidos que cumplan con las normas de salubridad. Además, instó a reportar cualquier anomalía a través de la línea 123.
La carne incautada fue entregada a Ceagrodex para su desnaturalización.
