Familias indígenas -el pueblo Nasa Çxhâçxha- tendrán el reto de producir 120.000 litros de leche, 5000 kilogramos de carne de res, 100 arrobas de café pergamino seco, 6 toneladas de mora por hectárea al año y 7 toneladas de aguacate hass anuales.
La Agencia de Desarrollo Rural reactivó tres proyectos productivos en el departamento del Cauca con los que beneficiará a 563 familias de Caldono y Páez, entre los cuales se encuentra uno de ganadería que producirá 120.000 litros de leche y 5000 kilogramos de carne mensuales y tiene implícito un acuerdo de comercialización de estos subproductos alimenticios.
Así lo dio a conocer la Agencia de Desarrollo Rural, ADR, al informar que los proyectos de vocación agropecuaria tienen una inversión de $4900 millones y se llevaron a cabo en aras de cumplir los compromisos adquiridos por el Gobierno Nacional con el Consejo Regional Indígena del Cauca (CRIC).
“Queremos resaltar que las familias que integran estos proyectos tienen alta vocación agropecuaria bajo sus propias prácticas ancestrales, por tal razón, estas apuestas buscan mejorar sus ingresos y su calidad de vida. Esa es la seguridad alimentaria que queremos; generando dinamismo social e incremento productivo regional”, dijo Diego Bautista, presidente de la Agencia de Desarrollo Rural.
Producción de carne y leche
La reactivación incluyó un gran proyecto de producción ganadera bovina y, por ende, de carne y de leche.
Según la ADR, realizó la entrega de 326 novillas preñadas, que pastarán en 81,6 hectáreas de pasturas naturales mejoradas y tendrán sus respectivos insumos agrícolas.
De acuerdo con Diego Bautista este proyecto incluye además alianzas que tendrán el objeto de comercializar la respectiva producción de leche proyectada en más de 120 mil litros y de carne en pie de 5000 kilogramos mensuales.
Café pergamino
De manera simultánea habilitó el proyecto de producción de café con la entrega de módulos clasificadores integrados para el procesamiento del grano cuya perspectiva es alcanzar una eficiente calidad y producir 100 arrobas de café pergamino seco al año.
El proceso permitirá disminuir el consumo de agua, recuperar los granos buenos, lograr una óptima ganancia en peso y la reducción de la mano de obra en el proceso.
Mora de castillo y aguacate
La ADR entregó a la comunidad de Caldono y Páez igualmente material vegetal, insumos y herramientas con el fin de potenciar la producción de mora y generar específicamente, 6 toneladas por hectárea al año.
También incluye la activación de la producción de aguacate Hass cuya proyección es producir 7 toneladas anuales.
“Se están haciendo realidad los compromisos adquiridos por el Gobierno Nacional con el Consejo Regional Indígena del Cauca (CRIC), con la debida transparencia en la entrega de los proyectos a las comunidades y la respectiva puesta en marcha del mejoramiento de las condiciones de vida de estos grupos poblacionales del Cauca”, expresó Marisol Chimunja Anacona, una las mujeres beneficiarias.
“La Agencia de Desarrollo Rural ha impactado la región del cauca con 34 proyectos integrales de desarrollo agropecuario y rural, beneficiando a 5051 familias rurales de Colombia”, aseguró Diego Bautista de la ADR.