Café toma ventaja en 2025 y se consolida como el eje del crecimiento agrícola

Mientras el PIB nacional se expandió 3,6% y el agro 2,4%, el cultivo permanente de café registró 9,8%. La Federación Nacional de Cafeteros destacó que este resultado refleja la resiliencia productiva del grano y su aporte decisivo al desempeño económico del país.

El café volvió a destacarse en el panorama económico nacional tras la publicación del informe del PIB del tercer trimestre de 2025. Según el reporte del DANE, el cultivo permanente de café creció 9,8% frente al mismo periodo del año anterior, un resultado que triplicó el comportamiento general de la economía y duplicó la dinámica del sector agropecuario.

A propósito de las cifras, el presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón Jaramillo, sostuvo que el grano conserva un papel determinante dentro del agro, en especial en un trimestre en el que varias actividades registraron caídas.

“Mientras el PIB nacional avanza 3,6% y el agropecuario lo hace en 2,4%, el cultivo permanente de café crece 9,8%, casi tres veces más rápido que la economía en su conjunto. Esa diferencia confirma que la caficultura sigue siendo uno de los principales soportes del campo colombiano y un factor clave del crecimiento rural”, afirmó.

El informe reveló contrastes importantes al interior del sector. Por un lado, la ganadería, la silvicultura y la pesca mantuvieron desempeños positivos; por otro, la categoría de otros cultivos retrocedió 1,3%. Para el dirigente gremial, esta divergencia muestra la estabilidad relativa del café frente a renglones más expuestos a variaciones de precios y a la demanda interna.

Bahamón también explicó que las dinámicas climáticas influyeron en el comportamiento del trimestre. La Federación había advertido que las lluvias desplazaron parte de la cosecha hacia julio, lo que alteró la distribución productiva entre el segundo y el tercer trimestre.

“Si se compara con el trimestre inmediatamente anterior, el PIB agropecuario crece 1,0%, pero el café logra un salto de 32%. Ese incremento refleja la producción atípica que vimos a mitad de año, marcada por precipitaciones que reprogramaron parte de la cosecha”, señaló el presidente de Fedecafé.

Con esos resultados, varios analistas y desde distintos sectores del gremio que resistieron los ataques del presidente Petro, concluyeron que el café no solo sostiene al agro, sino que aporta un impulso decisivo al crecimiento del país.